手抓排骨

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手抓排骨的用料

猪排骨 8根 姜葱蒜 适量
盐 少许 糖 半小勺
味达美味极鲜酱油 1勺 老抽 1勺

手抓排骨的做法

#味达美年味小馆#手抓排骨的做法图解1

步骤1

猪排骨清洗干净，热锅下油，下排骨。
#味达美年味小馆#手抓排骨的做法图解2

步骤2

煎至金黄，翻面。
#味达美年味小馆#手抓排骨的做法图解3

步骤3

两面都煎至金黄，下葱姜蒜炒香。
#味达美年味小馆#手抓排骨的做法图解4

步骤4

下生抽，老抽，少许盐，糖，翻炒至上色，炒出酱香味。
#味达美年味小馆#手抓排骨的做法图解5

步骤5

下入没过排骨面的水量炖煮。
#味达美年味小馆#手抓排骨的做法图解6

步骤6

炖煮至完全熟透，收汁即可出锅。
#味达美年味小馆#手抓排骨的做法图解7

步骤7

手抓排骨，酱香十足，软烂入味。

手抓排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-23 · 广东

©本菜谱的做法由 阿lian吖 编写，未经授权不得转载
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