紫甘蓝炒百叶丝

紫甘蓝炒百叶丝

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阿萍的日食记
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这是一道快手菜，十分钟搞定。
参与活动: #来太太乐新春庙会 给年味整点鲜的#

紫甘蓝炒百叶丝的用料

紫甘蓝 1/4个 百叶 2张
盐 2克 玉米胚芽油 20克
松茸鲜鸡汁 2泵 蒜瓣 2个

紫甘蓝炒百叶丝的做法

#给年味整点鲜的#紫甘蓝炒百叶丝的做法图解1

步骤1

准备食材：紫甘蓝和百叶皆切丝，蒜瓣切片
#给年味整点鲜的#紫甘蓝炒百叶丝的做法图解2

步骤2

热油锅，爆香蒜瓣，先炒紫甘蓝
#给年味整点鲜的#紫甘蓝炒百叶丝的做法图解3

步骤3

再加入百叶丝翻炒，加盐和鲜鸡汁翻炒
#给年味整点鲜的#紫甘蓝炒百叶丝的做法图解4

步骤4

成品

紫甘蓝炒百叶丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-23 · 江苏

©本菜谱的做法由 阿萍的日食记 编写，未经授权不得转载
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