儿时的味道——吃不厌的生煎包

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阿萍的日食记
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小时候一放假就会去上海，一大早，外公就会带我去弄堂里的一家早餐店吃生煎包，外公还会给我点上一份糊辣汤，那种幸福的感觉至今想起都会觉得暖暖的。
参与活动: #名厨妙汁 红火到味 味达美·年味小馆期待您的光临#

生煎包的用料

土猪肉 适量，根据自己喜好 皮冻 适量
鸡蛋 1个 十三香 半勺
味达美味极鲜 1勺 味达美耗油 1勺
料酒 1勺 盐 少许
芝麻 少许 小葱 1根
油 2汤匙

生煎包的做法

#味达美年味小馆#儿时的味道——吃不厌的生煎包的做法图解1

步骤1

平底锅加油
#味达美年味小馆#儿时的味道——吃不厌的生煎包的做法图解2

步骤2

码好生煎
#味达美年味小馆#儿时的味道——吃不厌的生煎包的做法图解3

步骤3

加点水 中火煎6-7分钟
#味达美年味小馆#儿时的味道——吃不厌的生煎包的做法图解4

步骤4

撒上芝麻
#味达美年味小馆#儿时的味道——吃不厌的生煎包的做法图解5

步骤5

来点葱花
#味达美年味小馆#儿时的味道——吃不厌的生煎包的做法图解6

步骤6

搭配汤汤水水更OK

生煎包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-27 · 江苏

©本菜谱的做法由 阿萍的日食记 编写，未经授权不得转载
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