葱油白菜烧藕圆

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【7-221】 这是一个水陆双鲜小杂烩菜肉齐全出锅没的故事……感谢半成品 ----- 2023.01.29

葱油白菜烧藕圆的用料

白菜 嫩 鱼丸 自
肉丸 选 藕盒 可选
葱 小半根 五香粉 可换
生抽 任 盐 选
油 少来

葱油白菜烧藕圆的做法

葱油白菜烧藕圆的做法图解1

步骤1

开火加点油倒上提前跟叶分开改粗条的嫩菜帮
葱油白菜烧藕圆的做法图解2

步骤2

扒拉扒拉选择性加些葱蒜香料粉进去给白菜帮子增增香
葱油白菜烧藕圆的做法图解3

步骤3

继续把硬帮扒拉软了再往里倒鱼丸，图上是抽真空那种浮水鱼丸，冇丸有工夫的胖又可以考虑下鲜鱼现打
葱油白菜烧藕圆的做法图解4

步骤4

温柔打散了加里小半碗水，扔上几个过年肯定不缺的炸肉丸子炸藕盒丰富口感添肉味
葱油白菜烧藕圆的做法图解5

步骤5

然后倒上剩下的白菜叶，扣盖中小火咕嘟它三五分钟
葱油白菜烧藕圆的做法图解6

步骤6

大概就菜叶塌秧丸热透的程度，开盖倒腾两下顺手揪根帮尝尝小心烫
葱油白菜烧藕圆的做法图解7

步骤7

欠火再焖焖缺味补料调整下颜色和味道--就糖盐酱油香料粉那些，确认没啥问题了再关火找盘往外挪
葱油白菜烧藕圆的做法图解8

步骤8

走了啊，明天见~

葱油白菜烧藕圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-29 · 山东

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