早餐发面葱花饼㊙️

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早餐发面葱花饼，酥脆宣软，咸香可口，冷藏发酵，节省时间，简单又美味，早上配白粥特别香！
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葱花饼的用料

福临门河套平原雪花面粉 300克 酵母 3克
温水 200克 食用盐 少许
十三香 适量 葱花 1碗
葵花油 适量

葱花饼的做法

#福临门 福寿天成#早餐发面葱花饼㊙️的做法图解1

步骤1

面粉、酵母、水，这三样混合揉成团，（水可以预留10克，不要全部倒进去，一边倒一边揉，揉到手光面光盆光即可，冬天用温水揉，水不要太热，会把酵母烫坏，就会失效的，夏天就用凉水），揉好后，盖上保鲜膜冷藏发酵！ 图中的面团已经是从冰箱取出的啊，香葱切碎，葱白不要！
#福临门 福寿天成#早餐发面葱花饼㊙️的做法图解2

步骤2

第二天取出，回温十五分钟左右，撒适量面粉在桌上防止粘黏，按成长方形！不用在揉面！
#福临门 福寿天成#早餐发面葱花饼㊙️的做法图解3

步骤3

用擀面杖擀成薄薄的长方形（大面片）如图！
#福临门 福寿天成#早餐发面葱花饼㊙️的做法图解4

步骤4

刷上一层薄薄的油，四周不用刷，撒上少许盐，用手撒，撒均匀点，在撒十三香粉，然后撒上葱花即可！
#福临门 福寿天成#早餐发面葱花饼㊙️的做法图解5

步骤5

从下往上卷起！
#福临门 福寿天成#早餐发面葱花饼㊙️的做法图解6

步骤6

切成十块！
#福临门 福寿天成#早餐发面葱花饼㊙️的做法图解7

步骤7

两边封口！
#福临门 福寿天成#早餐发面葱花饼㊙️的做法图解8

步骤8

轻轻擀成圆饼！
#福临门 福寿天成#早餐发面葱花饼㊙️的做法图解9

步骤9

平底不粘锅，倒入少许油，中小火煎饼，火不要太大，容易煎黑！
#福临门 福寿天成#早餐发面葱花饼㊙️的做法图解10

步骤10

煎至两面微黄即可！
#福临门 福寿天成#早餐发面葱花饼㊙️的做法图解11

步骤11

香喷喷的发面葱花饼！

葱花饼的烹饪技巧

福临门河套平原雪花面粉，麦香浓郁、纯然皓白、粉质细腻、筋道爽滑！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-31 · 广东省

©本菜谱的做法由 以前的胖子，现在的瘦子 编写，未经授权不得转载

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