鲜虾刀削面

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寒潮天气，吃什么也不如吃一碗热乎乎的刀削面，2只虾，几棵小青菜，1份福临门老家面馆山西刀削风味面，简单快手，暖心暖胃，一人食刚刚好，汤汁浓稠鲜美，面条弹滑柔软，筋道清爽，吃上一碗特别满足。
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鲜虾刀削面的用料

福临门刀削风味面 100克 油菜 3棵
鲜虾 2只 葱碎 8克
食用油 1勺 酱油 2勺
醋 1勺 花椒 几粒

鲜虾刀削面的做法

#福临门 起居万福#鲜虾刀削面的做法图解1

步骤1

食材准备好。
#福临门 起居万福#鲜虾刀削面的做法图解2

步骤2

油菜清洗干净，鲜虾去掉虾线。
#福临门 起居万福#鲜虾刀削面的做法图解3

步骤3

葱切碎备用。
#福临门 起居万福#鲜虾刀削面的做法图解4

步骤4

起油锅放入食用油，油热后放入花椒粒炒出香味。
#福临门 起居万福#鲜虾刀削面的做法图解5

步骤5

放入鲜虾煎制。
#福临门 起居万福#鲜虾刀削面的做法图解6

步骤6

煎至两面红色。
#福临门 起居万福#鲜虾刀削面的做法图解7

步骤7

倒入酱油、醋和3勺清水煮开。
#福临门 起居万福#鲜虾刀削面的做法图解8

步骤8

撒上葱碎去腥增香。
#福临门 起居万福#鲜虾刀削面的做法图解9

步骤9

汤锅烧开水，放入刀削面。
#福临门 起居万福#鲜虾刀削面的做法图解10

步骤10

面条煮熟后，放入蔬菜烫熟。
#福临门 起居万福#鲜虾刀削面的做法图解11

步骤11

面条捞入碗中。
#福临门 起居万福#鲜虾刀削面的做法图解12

步骤12

放上鲜虾，倒入料汁。
#福临门 起居万福#鲜虾刀削面的做法图解13

步骤13

码放青菜，趁热食用。

鲜虾刀削面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-31 · 天津

©本菜谱的做法由 优雅的长围巾 编写，未经授权不得转载
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