巨好吃爆浆酥皮麻薯汤圆,看得到的拉丝

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外酥内软,爆浆的酥皮流心汤圆,真的巨好吃,再加上了拉丝芝士,让糯米和芝士结合,简直神仙吃法,还巨简单的有木有!
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巨好吃爆浆酥皮麻薯汤圆的用料

蛋挞皮 6个 蛋黄液 1份
炒熟黑芝麻 适量 汤圆 6个
马苏里拉拉丝芝士 适量

巨好吃爆浆酥皮麻薯汤圆的做法

#花样闹元宵#巨好吃爆浆酥皮麻薯汤圆,看得到的拉丝的做法图解1

步骤1

1⃣️先把蛋挞皮稍微解冻,撕掉蛋挞皮锡纸托;
#花样闹元宵#巨好吃爆浆酥皮麻薯汤圆,看得到的拉丝的做法图解2

步骤2

蛋挞皮加入拉丝芝士;
#花样闹元宵#巨好吃爆浆酥皮麻薯汤圆,看得到的拉丝的做法图解3

步骤3

再加入汤圆;
#花样闹元宵#巨好吃爆浆酥皮麻薯汤圆,看得到的拉丝的做法图解4

步骤4

然后像包包子那样包圆,收口朝下;
#花样闹元宵#巨好吃爆浆酥皮麻薯汤圆,看得到的拉丝的做法图解5

步骤5

用牙签在汤圆酥皮上上插几个孔,可以防止烤过程中所汤圆爆口;
#花样闹元宵#巨好吃爆浆酥皮麻薯汤圆,看得到的拉丝的做法图解6

步骤6

抹上蛋液,撒上黑芝麻即可;
#花样闹元宵#巨好吃爆浆酥皮麻薯汤圆,看得到的拉丝的做法图解7

步骤7

空气炸锅设置160度15分钟即可;
#花样闹元宵#巨好吃爆浆酥皮麻薯汤圆,看得到的拉丝的做法图解8

步骤8

成品1
#花样闹元宵#巨好吃爆浆酥皮麻薯汤圆,看得到的拉丝的做法图解9

步骤9

成品2
#花样闹元宵#巨好吃爆浆酥皮麻薯汤圆,看得到的拉丝的做法图解10

步骤10

这样简单的酥皮爆浆汤圆就做好了,如瀑布拉丝那么完美,简直好吃到跳起!
#花样闹元宵#巨好吃爆浆酥皮麻薯汤圆,看得到的拉丝的做法图解11

步骤11

最后我们来猜一个灯谜:一口咬掉牛尾巴(打一汉字),评论区留下你们的答案

巨好吃爆浆酥皮麻薯汤圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-02-04 · 广东省

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