照烧鸡腿

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女孩小蝎子
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简单又美味

照烧鸡腿的用料

去骨鸡腿 2只 盐 2克
胡椒粉 1克 A生抽 30克
A料酒 15克 A味淋 30克
A蜂蜜 15克 A醋 8克

照烧鸡腿的做法

照烧鸡腿的做法图解1

步骤1

用叉子在鸡皮上刺孔，撒盐和胡椒粉涂抹均匀，静置20分钟； 把配料表带有字母A的调味料混合均匀，备用
照烧鸡腿的做法图解2

步骤2

平底锅不加油，中火加热，把鸡皮朝下，煎7-8分钟
照烧鸡腿的做法图解3

步骤3

翻面，保持中火，煎3-4分钟，取出鸡肉，
照烧鸡腿的做法图解4

步骤4

洗掉锅内多余的油脂，再倒入混合好的酱汁煮沸，放入煎好的鸡肉煮至汤汁粘稠
照烧鸡腿的做法图解5

步骤5

取出切块装盘，淋酱汁～搭配喜欢的蔬菜就可以了～

照烧鸡腿的烹饪技巧

鸡皮有油脂，煎的时候会出很多油，所以不需要另外加油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-02-07 · 北京

©本菜谱的做法由 女孩小蝎子 编写，未经授权不得转载

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