尖椒蛋 干煸土豆丝 煎鸡蛋

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干煸土豆丝的用料

青椒 4根 鸡蛋 3个
土豆 一个

干煸土豆丝的做法

尖椒蛋 干煸土豆丝 煎鸡蛋的做法图解1

步骤1

青椒切丁
尖椒蛋 干煸土豆丝 煎鸡蛋的做法图解2

步骤2

加入鸡蛋
尖椒蛋 干煸土豆丝 煎鸡蛋的做法图解3

步骤3

加盐搅拌均匀
尖椒蛋 干煸土豆丝 煎鸡蛋的做法图解4

步骤4

锅内放油
尖椒蛋 干煸土豆丝 煎鸡蛋的做法图解5

步骤5

油热下青椒蛋液
尖椒蛋 干煸土豆丝 煎鸡蛋的做法图解6

步骤6

一面煎好翻面煎另一面
尖椒蛋 干煸土豆丝 煎鸡蛋的做法图解7

步骤7

完成
尖椒蛋 干煸土豆丝 煎鸡蛋的做法图解8

步骤8

土豆去皮切片
尖椒蛋 干煸土豆丝 煎鸡蛋的做法图解9

步骤9

切丝
尖椒蛋 干煸土豆丝 煎鸡蛋的做法图解10

步骤10

加盐
尖椒蛋 干煸土豆丝 煎鸡蛋的做法图解11

步骤11

搅拌均匀
尖椒蛋 干煸土豆丝 煎鸡蛋的做法图解12

步骤12

锅内放油，油热放入土豆丝
尖椒蛋 干煸土豆丝 煎鸡蛋的做法图解13

步骤13

一面煎好翻面煎另一面
尖椒蛋 干煸土豆丝 煎鸡蛋的做法图解14

步骤14

完成
尖椒蛋 干煸土豆丝 煎鸡蛋的做法图解15

步骤15

碗内打入鸡蛋
尖椒蛋 干煸土豆丝 煎鸡蛋的做法图解16

步骤16

放盐
尖椒蛋 干煸土豆丝 煎鸡蛋的做法图解17

步骤17

搅拌均匀
尖椒蛋 干煸土豆丝 煎鸡蛋的做法图解18

步骤18

锅内放油
尖椒蛋 干煸土豆丝 煎鸡蛋的做法图解19

步骤19

油热倒入鸡蛋液
尖椒蛋 干煸土豆丝 煎鸡蛋的做法图解20

步骤20

煎至蓬松翻面
尖椒蛋 干煸土豆丝 煎鸡蛋的做法图解21

步骤21

完成

干煸土豆丝的烹饪技巧

学过前两期视频的同学，终于到了实操阶段了，这堂课程从最简单的煎鸡蛋开始，认识食盐！明白盐的重要性。厨艺路上，咱们一起加油吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-02-07 · 浙江

©本菜谱的做法由 教做饭的姜较瘦 编写，未经授权不得转载
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