红糖枣糕

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这个量是做长方形的量，如果做正方形20×20左右的模具需要所有原材料双倍即可

红糖枣糕的用料

低筋面粉 75克 红糖 60克
牛奶 60毫升 红枣 60克
泡打粉 3克 盐 1克
玉米油 40克 鸡蛋 3个

红糖枣糕的做法

红糖枣糕的做法图解1

步骤1

红枣剪碎加牛奶和红糖放入不粘锅小火炒至牛奶被红枣吸收，晾一会温热即可

步骤2

加入鸡蛋(大鸡蛋两个小鸡蛋3个如果双倍量可以五个)用打蛋器高速打发至画8不容易消失

步骤3

筛入低粉，泡打粉，盐分两次筛用刮刀拌匀(两次更容易混合均匀)
红糖枣糕的做法图解4

步骤4

加入玉米油翻拌均匀，可加入一些坚果碎一起翻拌均匀更香
红糖枣糕的做法图解5

步骤5

倒入烤盘表面撒坚果碎和白芝麻
红糖枣糕的做法图解6

步骤6

烤箱打蛋的时候就可以开始预热 160摄氏度中下层35-40分钟
红糖枣糕的做法图解7

步骤7

好啦！可以开吃啦～晾至微热切开放在盒子，第二天回油后更好吃哦

红糖枣糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-02-08 · 山东省

©本菜谱的做法由 •❤花，嫁 编写，未经授权不得转载
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