没有皮的红烧大黄花鱼

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红烧大黄花鱼的用料

大黄花鱼 1条 料酒 1勺
蚝油 1勺 生抽 2勺
老抽 1勺 白糖 半勺
醋 1勺 葱姜蒜 适量

红烧大黄花鱼的做法

没有皮的红烧大黄花鱼的做法图解1

步骤1

大黄花洗净，晾干
没有皮的红烧大黄花鱼的做法图解2

步骤2

下游煎，一直不太会煎鱼，所以把鱼皮煎掉了
没有皮的红烧大黄花鱼的做法图解3

步骤3

两面煎好后放葱姜蒜，把配料表的糖醋酱汁调好加进去，加入一小碗水，小火慢炖一会儿，最后大火收个汁
没有皮的红烧大黄花鱼的做法图解4

步骤4

做好啦，卖相着实不太好，但是味道还是很不错的

红烧大黄花鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-02-11 · 河南省

©本菜谱的做法由 caro8687 编写，未经授权不得转载
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