锡纸孜然焖烤牛肉|低脂低卡烤箱美食

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碎碎念:配菜比肉好吃系列,金针菇浸满了汤汁,特别鲜美,用锡纸包裹烤出来的牛肉无比嫩滑,一点也不柴,惊艳到我,孜然粒的出现有一种在吃烧烤的错觉,好吃又下饭✌︎
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锡纸孜然焖烤牛肉的用料

牛肉 120克 适量
黑椒碎 适量 孜然粒 适量
玉米淀粉 1勺 牛奶 2勺
料酒 1勺 大蒜 6粒
干小米辣 1根 金针菇 1小把

锡纸孜然焖烤牛肉的做法

#花式新美味就酱简单#锡纸孜然焖烤牛肉|低脂低卡烤箱美食的做法图解1

步骤1

准备食材
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步骤2

牛肉切条或者片,加入盐、黑椒碎、孜然粒、玉米淀粉、牛奶和料酒
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步骤3

抓匀腌制一小时
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步骤4

烤箱210度预热 金针菇铺底,表面撒少许黑椒碎
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步骤5

放入腌制好的牛肉
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步骤6

再加入大蒜粒
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步骤7

表面也用锡纸包裹,放入预热好的烤箱200度烤15分钟
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步骤8

打开锡纸撒辣椒,再盖上锡纸放回烤箱200度烤10分钟

锡纸孜然焖烤牛肉的烹饪技巧

①直接用锡纸盒也可 ②配菜建议多放,好吃!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-02-28 · 黑龙江省

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