肉松寿司卷

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肉松寿司卷的用料

米饭 200克 寿司醋 10克
胡萝卜 15克 黄瓜 15克
肉松 10克 芦笋 1根
大根 15克 丘比芝麻酱 5克
寿司海苔 1张 海苔味拌饭料 10克

肉松寿司卷的做法

肉松寿司卷的做法图解1

步骤1

黄瓜去头去尾，切海苔一样长度，再切条。胡萝卜去皮，再切条。芦笋去皮。将处理好的胡萝卜条和芦笋开水烫1分钟泡冰水，然后沥干水分。米饭加寿司醋搅拌均匀。
肉松寿司卷的做法图解2

步骤2

寿司帘铺保鲜膜，放上寿司海苔，光滑面朝下，把米饭铺平。
肉松寿司卷的做法图解3

步骤3

将海苔翻面，依次放入黄瓜条、烫好的胡萝卜条和芦笋条、肉松、大根条，淋上丘比芝麻酱。
肉松寿司卷的做法图解4

步骤4

卷寿司时，把帘子向上卷起，手用力按压收紧。这样做的寿司卷紧实不会松散。
肉松寿司卷的做法图解5

步骤5

将拌饭料均匀粘在寿司卷表面，用刀切成段即可。

肉松寿司卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-05 · 上海

©本菜谱的做法由 金龙鱼烘焙 编写，未经授权不得转载
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