豪华鸡腿饭:辛苦啦!给你加鸡腿!

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一年一度加鸡腿啦!这一年辛苦了,明年请继续辛苦~ 烤鸡腿+酱香饭,按照部落丰盛堂的鸡腿套餐出餐!希望今天过去仍能有吃饱喝足的力气继续奋斗啊。 需要注意的点: 1. 腌鸡腿我用的蒜香味的腌料,加一点生抽老抽和糖就可以了,不加也行; 2. 米饭只做普通的也可以。
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豪华鸡腿饭的用料

鸡腿部分 鸡腿肉 3只(约500克)
烧烤料 1袋 料酒 2勺
生抽 适量 老抽 适量
适量 酱香饭部分
大米 200克 玉米粒 30克
胡萝卜丁 30克 清水 300克
生抽 2勺 鸡汁 1勺
1勺 青菜 1把
鸡蛋 1个

豪华鸡腿饭的做法

#我的女神“饭”儿#豪华鸡腿饭:辛苦啦!给你加鸡腿!的做法图解1

步骤1

1. 先来做酱香饭,米饭淘洗干净后加入玉米粒和胡萝卜丁。
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步骤2

2. 加2勺生抽,1勺鸡汁和1勺糖。
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步骤3

3. 加入适量煮米饭的水。
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步骤4

4. 启动电饭煲,煮好的饭特别香。
#我的女神“饭”儿#豪华鸡腿饭:辛苦啦!给你加鸡腿!的做法图解5

步骤5

5. 鸡腿我是提前一天腌好的,腌料里面加入料酒,姜片和适量的调味料(生抽老抽等)。
#我的女神“饭”儿#豪华鸡腿饭:辛苦啦!给你加鸡腿!的做法图解6

步骤6

6. 铺在烤盘上,鸡皮朝上。
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步骤7

7. 烤箱180度25-30分钟。
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步骤8

8. 煎个糖心蛋。
#我的女神“饭”儿#豪华鸡腿饭:辛苦啦!给你加鸡腿!的做法图解9

步骤9

9. 青菜烫熟。
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步骤10

10. 米饭上铺满食材。
#我的女神“饭”儿#豪华鸡腿饭:辛苦啦!给你加鸡腿!的做法图解11

步骤11

11. 鸡腿饭完成!

豪华鸡腿饭的烹饪技巧

1. 腌鸡腿我用的蒜香味的腌料,加一点生抽老抽和糖就可以了,不加也行; 2. 米饭只做普通的也可以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-03-09 · 安徽省

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