快手美味#蒜泥薯角

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蒜香浓郁，口口酥软，夏日宅家让空气炸锅根本停不下来的零食到底是什么？是空气炸锅蒜泥角薯，吃货必备，煲剧追番好伴侣！还想了解更多适合你的夏日美食？快来#测测你的夏日美食需求#吧： #戳链接# 参与活动还有机会赢惊喜好礼哦~

蒜泥薯角的用料

土豆 2只	大蒜 1只
橄榄油 15G	无糖酸奶小杯 80G
低卡蛋黄酱适量 20G	欧芹碎一小勺 5G
太太乐原味鲜减盐生抽 30G

蒜泥薯角的做法

步骤1

土豆洗净切成条备用，加点“太太乐原味鲜减盐生抽”和橄榄油拌匀

步骤2

10分钟后把腌制出来的水分倒掉，大蒜整颗去头，用锡纸包裹住倒入一小勺橄榄油，一小勺“太太乐原味鲜减盐生抽”，锡纸包裹好

步骤3

薯条喷少量橄榄油与大蒜一同放入空气炸锅200度烤30min，烤好大蒜挤出，倒入酸奶、蛋黄酱、欧芹碎、搅拌均匀

步骤4

倒入烤好的薯条抓匀

蒜泥薯角的烹饪技巧

不用担心吃零食的“罪恶感” 薯角的调味用到的是“太太乐原味鲜减盐生抽” *减盐25%，但鲜味依旧~ *与太太乐原味鲜醇鲜生抽比较，钠含量减少25%以上，比较数据来自太太乐公司内部检测结果搜索小程序太太乐鲜味福利社可get同款鲜美好物噢，成为会员还将有更多福利！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-09 · 上海

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