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快手减脂餐 | 清炒山药
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清炒山药的做法
步骤1
准备好食材。
步骤2
大蒜切末，小米辣切丝，香葱切碎备用。
步骤3
山药戴手套削皮。
步骤4
山药用波浪切刀切片。泡水洗去粘液。
步骤5
水开，倒入一勺白醋，把山药焯水捞出控水备用。
步骤6
炒锅中倒入少许食用油，油热爆香大蒜末、小米辣。
步骤7
把焯过水的山药倒入炒锅中翻炒几下。
步骤8
放入少许盐调味。
步骤9
放入一勺太太乐蔬之鲜调味品调味。
步骤10
淋入少许薄薄一层淀粉翻炒几下。
步骤11
淋上少许太太乐头道小磨芝麻香油翻炒均匀即可。
步骤12
装盘撒上香葱装饰一下即可。
步骤13
清脆爽口的素炒山药就做好了。
步骤14
简单又快手，好看又入味。清炒山药的烹饪技巧
山药戴手套削皮防止过敏。
山药焯水时加入一勺白醋，可以防止山药氧化，焯过水的山药清脆爽口。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2023-03-10 · 新疆
©本菜谱的做法由 不负筱食光 编写，未经授权不得转载
不负筱食光
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