香菇粉

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香菇粉的用料

香菇 5-6朵

香菇粉的做法

香菇粉的做法图解1

步骤1

香菇泡水，洗多几次，去蒂。
香菇粉的做法图解2

步骤2

香菇要把水份挤压出來，切片，尽量要切薄『我刀功差，有些是厚的』
香菇粉的做法图解3

步骤3

铺好油纸，平铺放入烤箱，100度60分鐘
香菇粉的做法图解4

步骤4

烤出來後，要确保香菇片都是脆香的，用研磨机打碎，最後要用筛子过筛一次或多次，确保粉质细膩

香菇粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-13 · 广东省

©本菜谱的做法由 愛吃愛玩的橥 编写，未经授权不得转载
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