黄豆猪蹄

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小蓝冰棍儿🥕🌽🥦
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猪蹄富含胶原蛋白，是很好的美颜的食材。

黄豆猪蹄的用料

猪蹄 2只 黄豆 1小碗
生姜 适量 八角 适量
冰糖 适量 酱油 适量
料酒 适量 老抽 适量
清水 适量

黄豆猪蹄的做法

黄豆猪蹄的做法图解1

步骤1

猪蹄焯水洗净
黄豆猪蹄的做法图解2

步骤2

葱段，姜片，八角准备好。
黄豆猪蹄的做法图解3

步骤3

黄豆提前泡好。
黄豆猪蹄的做法图解4

步骤4

热油，配料炒香下猪蹄加入料酒，冰糖，生抽老抽一起炒匀。
黄豆猪蹄的做法图解5

步骤5

倒入泡好的黄豆。
黄豆猪蹄的做法图解6

步骤6

一次性加足水，大火煮开小火炖煮90分钟。
黄豆猪蹄的做法图解7

步骤7

大火收汁。
黄豆猪蹄的做法图解8

步骤8

看着不错吧，完成。

黄豆猪蹄的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-22 · 黑龙江

©本菜谱的做法由 小蓝冰棍儿🥕🌽🥦 编写，未经授权不得转载
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