春日限定：榆钱窝窝

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春天不可不吃的榆钱窝窝

榆钱窝窝的用料

榆钱 适量 面粉 适量
盐 少许 芝麻油 少许

榆钱窝窝的做法

春日限定：榆钱窝窝的做法图解1

步骤1

榆钱一定多洗几遍，很多脏东西。
春日限定：榆钱窝窝的做法图解2

步骤2

加面粉，每次少量加，不够再加。
春日限定：榆钱窝窝的做法图解3

步骤3

不用另外加水。就是面粉和榆钱使劲搓揉，使之融合成一个面团。
春日限定：榆钱窝窝的做法图解4

步骤4

先搓成等大的圆子。
春日限定：榆钱窝窝的做法图解5

步骤5

面团压扁，中间三指捅个窝窝，边转边捅。呈圆窝窝状。
春日限定：榆钱窝窝的做法图解6

步骤6

上锅蒸。水开以后再蒸15分钟就熟了。
春日限定：榆钱窝窝的做法图解7

步骤7

顺便蒸俩鸡蛋，做个鸡蛋蒜汁。
春日限定：榆钱窝窝的做法图解8

步骤8

窝窝蘸蒜汁吃，从小吃到大的美味。 鸡蛋蒜汁做法：蒜捣碎，加适量水，加香油，盐，十三香，生抽调味。

榆钱窝窝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-22 · 河南

©本菜谱的做法由 小神兽食堂 编写，未经授权不得转载

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