小炒腊肉

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木瓜甜甜
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前几天去了昆明和版纳，回来没什么可带的，买了鲜花饼和本地的腊肉回来，一直没做，今早买了青蒜炒一下，味道还可以
参与活动: #【滴滴鲜香 味道美极】#

小炒腊肉的用料

腊肉 100克 青蒜 6根
美极酱油 1勺 蚝油 1勺
小米辣 3个 姜片 3片
油 20克

小炒腊肉的做法

#滴滴鲜香 味道美极#小炒腊肉的做法图解1

步骤1

腊肉切薄片，姜切片
#滴滴鲜香 味道美极#小炒腊肉的做法图解2

步骤2

青蒜切稍长的滚刀块，小米辣也切滚刀块
#滴滴鲜香 味道美极#小炒腊肉的做法图解3

步骤3

锅中烧热油，先炒腊肉和姜片，腊肉炒出油脂，稍微打卷
#滴滴鲜香 味道美极#小炒腊肉的做法图解4

步骤4

放青蒜、蚝油、美极酱油中大火翻炒均匀即可
#滴滴鲜香 味道美极#小炒腊肉的做法图解5

步骤5

出锅
#滴滴鲜香 味道美极#小炒腊肉的做法图解6

步骤6

我还搭配了山药、鸡蛋羹、米饭✌️

小炒腊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-24 · 黑龙江省

©本菜谱的做法由 木瓜甜甜 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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