奶香南瓜糯米盅

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春日养生正当时,软糯香甜的南瓜盅安排起来吧。
参与活动: #春日养生局|我的养生「吃」道#

奶香南瓜糯米盅的用料

小南瓜 2个 红枣 几颗
糯米 100克 牛奶 适量
红糖 30克

奶香南瓜糯米盅的做法

#春日养生局#奶香南瓜糯米盅的做法图解1

步骤1

糯米浸泡半天,可以浸泡一夜哦。
#春日养生局#奶香南瓜糯米盅的做法图解2

步骤2

加入适量清水,煮10-15分钟。
#春日养生局#奶香南瓜糯米盅的做法图解3

步骤3

小南瓜切盖,扣除种子。
#春日养生局#奶香南瓜糯米盅的做法图解4

步骤4

底层垫一层糯米,放入几颗红枣,也可以不放,或者加入别的果干也可以。
#春日养生局#奶香南瓜糯米盅的做法图解5

步骤5

糯米装入七八分满就可以。
#春日养生局#奶香南瓜糯米盅的做法图解6

步骤6

倒入牛奶,刚刚没过糯米就好。
#春日养生局#奶香南瓜糯米盅的做法图解7

步骤7

放入15克红糖。不喜欢红糖可以加蜂蜜或者不加糖。
#春日养生局#奶香南瓜糯米盅的做法图解8

步骤8

盖上盖子,入烤箱,200度隔水烤了一个小时,因为我的南瓜比较大,所以烤的时间比较长。南瓜小的话40分钟应该就差不多了。没有烤箱的可以上锅蒸,建议蒸三十分钟以上。
#春日养生局#奶香南瓜糯米盅的做法图解9

步骤9

烤好出炉。烤的油亮亮的,非常漂亮。
#春日养生局#奶香南瓜糯米盅的做法图解10

步骤10

软糯香甜的南瓜盅就好了!南瓜也是可以吃的哦。

奶香南瓜糯米盅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-03-24 · 山东省

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