手撕凉拌杏鲍菇，比肉还好吃！

手撕凉拌杏鲍菇，比肉还好吃！

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杏鲍菇的肉质吃起来十分的肥美，味道鲜美，有种独特的清香，给人一种吃鲍鱼的满足感，脆嫩有嚼劲，深受家人喜爱。 杏鲍菇的那种鲜是其他菜无法取代的。除了炒着吃，凉拌更是绝绝子，吃起来滑滑的却很嚼劲的杏鲍菇与美味的酱汁相碰撞，一上桌就被抢光了！
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手撕凉拌杏鲍菇的用料

杏鲍菇 四个 大蒜 10g
小米辣 3个 美极鲜味汁 1勺
葱花 1g 盐 适量
鸡粉 1勺 芝麻 10克
香醋 1勺 辣椒粉 1勺

手撕凉拌杏鲍菇的做法

#滴滴鲜香 味道美极#手撕凉拌杏鲍菇，比肉还好吃！的做法图解1

步骤1

把洗净的杏鲍菇
#滴滴鲜香 味道美极#手撕凉拌杏鲍菇，比肉还好吃！的做法图解2

步骤2

放入蒸笼，中火蒸20分钟
#滴滴鲜香 味道美极#手撕凉拌杏鲍菇，比肉还好吃！的做法图解3

步骤3

香葱 小米辣 蒜沫 芝麻 辣椒面，淋入热油激发香味
#滴滴鲜香 味道美极#手撕凉拌杏鲍菇，比肉还好吃！的做法图解4

步骤4

倒入生抽、香醋、盐、鸡粉，这款万能凉拌汁，无论拌什么蘸什么都无敌好吃
#滴滴鲜香 味道美极#手撕凉拌杏鲍菇，比肉还好吃！的做法图解5

步骤5

杏鲍菇也正蒸好了，将杏鲍菇手撕成条
#滴滴鲜香 味道美极#手撕凉拌杏鲍菇，比肉还好吃！的做法图解6

步骤6

淋入做好的酱汁，撒入少许香菜
#滴滴鲜香 味道美极#手撕凉拌杏鲍菇，比肉还好吃！的做法图解7

步骤7

超级简单又快手，比肉都好吃，上桌就被抢光！

手撕凉拌杏鲍菇的烹饪技巧

酱汁超级无敌好吃，可以拌面，拌菜都可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-29 · 陕西省

©本菜谱的做法由 燕儿姐姐来了 编写，未经授权不得转载
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