养生必备酸甜开胃汤——番茄香菇排骨汤

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春天到啦……好喜欢春天的阳光☀️与春天的天气 有没有小姐妹跟我一样，一到春天就开始养生啦！今天给大家分享一道养生汤【番茄香菇排骨汤】。 1️⃣番茄： 含有很多的维生素C，美白养颜的哦～颜色越深的番茄，营养越丰富，所以熟透的番茄更好吃哦～ 2️⃣香菇：香菇有它独特的味道哦……而且多吃对身体有好处哦！ 这款汤，不仅喝起来酸酸甜甜的，而且开胃暖胃，补充维c，清热解毒哦！跟我一起学起来吧！
参与活动: #春日养生局|我的养生「吃」道#

番茄香菇排骨汤的用料

排骨 适量 姜 6片
葱花 一根 番茄 1个
香菇 6朵 大葱 半根
生抽 1勺 蚝油 半勺
鸡精 少许 盐 2克
料酒 3勺

番茄香菇排骨汤的做法

#春日养生局#养生必备酸甜开胃汤——番茄香菇排骨汤的做法图解1

步骤1

加入料酒，姜片，焯水
#春日养生局#养生必备酸甜开胃汤——番茄香菇排骨汤的做法图解2

步骤2

番茄切碎，大葱切圈
#春日养生局#养生必备酸甜开胃汤——番茄香菇排骨汤的做法图解3

步骤3

锅里倒入少许油，加入姜片与葱圈，爆香
#春日养生局#养生必备酸甜开胃汤——番茄香菇排骨汤的做法图解4

步骤4

倒入番茄
#春日养生局#养生必备酸甜开胃汤——番茄香菇排骨汤的做法图解5

步骤5

翻炒出番茄汁
#春日养生局#养生必备酸甜开胃汤——番茄香菇排骨汤的做法图解6

步骤6

倒入排骨翻炒均匀
#春日养生局#养生必备酸甜开胃汤——番茄香菇排骨汤的做法图解7

步骤7

加入适量开水，放入香菇，放入生抽，蚝油与鸡精，再倒点料酒，炖40分钟
#春日养生局#养生必备酸甜开胃汤——番茄香菇排骨汤的做法图解8

步骤8

出锅前，加入盐搅拌均匀，出锅，撒上葱花
#春日养生局#养生必备酸甜开胃汤——番茄香菇排骨汤的做法图解9

步骤9

一道养生汤就做好啦

番茄香菇排骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-29 · 江苏省

©本菜谱的做法由 喜果手作 编写，未经授权不得转载
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