春日三鲜盒子

精品 独家
13.9万 浏览 4321 收藏
收藏
捷宝妈妈
捷宝妈妈 捷宝妈妈
＋ 关注

春季韭菜和菠菜上市，正是鲜嫩的时候，今天用韭菜，菠菜和鸡蛋做个韭菜盒子，用美极鲜味汁调味，味道更加鲜美。
参与活动: #【滴滴鲜香 味道美极】#

春日三鲜盒子的用料

韭菜 150克 菠菜 1把
土鸡蛋 3个 美极鲜味汁 1勺
香油 适量 五香粉 适量
食用油 1大勺 面粉 400克
温水 270克 蚝油 1勺
食用盐 1勺 胡萝卜 半根

春日三鲜盒子的做法

#滴滴鲜香 味道美极#春日三鲜盒子的做法图解1

步骤1

韭菜洗净切碎，菠菜洗净焯水后捞出过冷水，挤干水分后切碎，胡萝卜擦丝切碎。鸡蛋打散后下锅炒熟。
#滴滴鲜香 味道美极#春日三鲜盒子的做法图解2

步骤2

加入1勺美极鲜味汁，1勺蚝油，1小勺盐，五香粉，1勺花生油调味后搅拌均匀。
#滴滴鲜香 味道美极#春日三鲜盒子的做法图解3

步骤3

400克中筋粉加入270克温水活成光滑的面团，揪成小剂子，擀成圆形面皮。
#滴滴鲜香 味道美极#春日三鲜盒子的做法图解4

步骤4

包入馅料，两边对折后捏严实。
#滴滴鲜香 味道美极#春日三鲜盒子的做法图解5

步骤5

可以捏成自己喜欢的样子，我捏了个花边。
#滴滴鲜香 味道美极#春日三鲜盒子的做法图解6

步骤6

煎锅刷油，把盒子摆入煎锅里，一面煎至微黄后翻面。
#滴滴鲜香 味道美极#春日三鲜盒子的做法图解7

步骤7

煎至两面金黄后盛出来就可以吃了。满屋飘香。
#滴滴鲜香 味道美极#春日三鲜盒子的做法图解8

步骤8

外皮焦香，内馅更是鲜香美味，真的太好吃了！

春日三鲜盒子的烹饪技巧

1.和面时的水量根据面粉吸水性调节，留一点看面团的软硬再加，馅饼需要软一点的面团 2.加入美极鲜味汁和蚝油会使馅饼味道更鲜美。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-03 · 河北省

©本菜谱的做法由 捷宝妈妈 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

春日三鲜盒子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #滴滴鲜香 味道美极#春日三鲜盒子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 #滴滴鲜香 味道美极#春日三鲜盒子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活