茄辣西

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超级下饭的菜

茄辣西的用料

茄子 250g 青椒 50g
西红柿 50g 蒜 10g
盐 5g 生抽 1勺
耗油 1勺 鸡精 10g

茄辣西的做法

茄辣西的做法图解1

步骤1

茄子辣椒切丝 番茄切小块
茄辣西的做法图解2

步骤2

油热倒蒜 、茄子 翻茄子时加入盐 （使更快炒软炒熟）炒熟备用
茄辣西的做法图解3

步骤3

倒入番茄 翻炒出汁 倒入辣椒茄子翻炒 加入生抽耗油鸡精翻炒 在加入一点水小火收汁 收汁完后加入醋

茄辣西的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-04 · 四川省

©本菜谱的做法由 sprouts 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 晚餐
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