芋泥青团

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原来青团还可以这样做哈哈哈！ 春意盎然的春天青团是必不可少滴的，把平平无奇的青团做成叶子造型，超应景儿，糯叽叽的口感让人食欲大增，芋泥控们️安排起来呀！
参与活动: #春日露营 易享“佳”味#

芋泥青团的用料

芋泥馅： 芋头 400克
糖 50克 安佳黄油 60g
安佳奶油 60克 紫薯粉 5克
青团面团： 糯米粉 300克
麦青汁 245 玉米油 30克
玉米糖浆 50克

芋泥青团的做法

#春日露营 易享“佳”味 #芋泥青团的做法图解1

步骤1

糯米粉，麦青汁，玉米油，玉米糖浆依次倒入搅面缸中搅成团状，分成每个20克小面团
#春日露营 易享“佳”味 #芋泥青团的做法图解2

步骤2

芋头蒸熟，加入紫薯粉搅成泥状，再加入安佳奶油，糖搅细腻的泥状，平底锅中加入安佳黄油加热至融化倒入芋泥，炒至抱团状，再分成每个12克备用，再包入到青团面团中
#春日露营 易享“佳”味 #芋泥青团的做法图解3

步骤3

用月饼磨具压出形状
#春日露营 易享“佳”味 #芋泥青团的做法图解4

步骤4

放进蒸锅中蒸12分钟
#春日露营 易享“佳”味 #芋泥青团的做法图解5

步骤5

哇偶～糯叽叽的口感太爱了
#春日露营 易享“佳”味 #芋泥青团的做法图解6

步骤6

春天的颜色
#春日露营 易享“佳”味 #芋泥青团的做法图解7

步骤7

超有氛围感春日气息

芋泥青团的烹饪技巧

不建议蒸太久，不然花纹就不明显了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-05 · 福建

©本菜谱的做法由 日食作妖记 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 户外野炊/露营/野餐
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