百搭芝士酱

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芝士就是力量❗这个食谱使用简单的白酱底和安佳芝士片来制作美味的芝士酱，口味也可以随个人喜好调整。这种香浓柔滑的芝士酱用途广泛，除了用作蘸酱，还能直接涂抹面包，烤制披萨。还能用做意大利面和通心粉。安佳芝士浓缩新西兰牛奶营养，口味咸香，含钙量高，小朋友们一定喜欢。
参与活动: #春日露营 易享“佳”味#

百搭芝士酱的用料

安佳芝士片 2-3片 牛奶 100毫升
黄油 20克 面粉 5克
糖 5克 辣椒粉或黑胡椒粉 少于
盐 1克

百搭芝士酱的做法

#春日露营 易享“佳”味 #百搭芝士酱的做法图解1

步骤1

平底锅中放入黄油，融化。
#春日露营 易享“佳”味 #百搭芝士酱的做法图解2

步骤2

加入面粉，搅拌均匀，全程小火
#春日露营 易享“佳”味 #百搭芝士酱的做法图解3

步骤3

接着加入牛奶，砂糖和盐，搅拌均匀。
#春日露营 易享“佳”味 #百搭芝士酱的做法图解4

步骤4

接着放入奶酪片，2-3片都可以，随自己口味调节。
#春日露营 易享“佳”味 #百搭芝士酱的做法图解5

步骤5

芝士酱搅拌至顺滑的时候，熄火，加入辣椒面或者黑椒粉，增加风味。
#春日露营 易享“佳”味 #百搭芝士酱的做法图解6

步骤6

用来蘸炸鸡超级满足！
#春日露营 易享“佳”味 #百搭芝士酱的做法图解7

步骤7

烤制面包的时候放一点，芝香浓郁。

百搭芝士酱的烹饪技巧

咸甜程度可以按照个人喜好微调。冷却后会成坨，加热就会变回顺滑状态。全程一定要小火，不然结团很快。水分越多酱越稀，按需求调整牛奶的含量哈。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-05 · 广东省

©本菜谱的做法由 叫我咩咩酱 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 加餐 户外野炊/露营/野餐 一人食 下午茶
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