低脂低卡/芹菜叶炒鸡蛋

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芹菜叶炒鸡蛋,这是一道特别简单的快手菜,有着非常高的营养价值,低脂又美味。 芹菜,富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、钙、磷、铁、钠等,能促进胃液分泌,增加食欲,常吃芹菜,尤其是芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,芹菜具有清热解毒、利尿消肿、平肝降压的功效。
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芹菜叶炒鸡蛋的用料

芹菜叶 100克 鸡蛋 2个
少许 鸡精 少许
一汤匙

芹菜叶炒鸡蛋的做法

低脂低卡/芹菜叶炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

将芹菜叶放盐水中浸泡10分钟,清洗干净挤于水分切碎
低脂低卡/芹菜叶炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

芹菜叶放入碗中,打入两个鸡蛋
低脂低卡/芹菜叶炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

加少许盐、少许鸡精调味,充分搅拌均匀
低脂低卡/芹菜叶炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

锅中油热倒入芹菜鸡蛋液,翻炒凝固,即可出锅装盘
低脂低卡/芹菜叶炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

芹菜叶炒鸡蛋,营养又健康

芹菜叶炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-04-07 · 山东

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