牛肉胡萝卜蒜苗盖浇饭

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周末孩子在家，说午餐想吃盖浇饭，去菜场买了小子爱吃的蔬菜跟牛肉搭配做一个盖浇饭。

牛肉胡萝卜蒜苗盖浇饭的用料

有机大米 350克 牛肉 200克
胡萝卜 50克 蒜苗 30克
生抽 10克 盐 3克

牛肉胡萝卜蒜苗盖浇饭的做法

#今天吃什么#牛肉胡萝卜蒜苗盖浇饭的做法图解1

步骤1

有机大米加适量的水煮熟。
#今天吃什么#牛肉胡萝卜蒜苗盖浇饭的做法图解2

步骤2

胡萝卜与蒜苗切小丁。
#今天吃什么#牛肉胡萝卜蒜苗盖浇饭的做法图解3

步骤3

最近牛肉可是猛涨，牛肉切小丁。
#今天吃什么#牛肉胡萝卜蒜苗盖浇饭的做法图解4

步骤4

热锅凉油爆炒蒜末。
#今天吃什么#牛肉胡萝卜蒜苗盖浇饭的做法图解5

步骤5

加入牛肉粒不断翻炒。
#今天吃什么#牛肉胡萝卜蒜苗盖浇饭的做法图解6

步骤6

翻炒到牛肉变色。
#今天吃什么#牛肉胡萝卜蒜苗盖浇饭的做法图解7

步骤7

加一点生抽。
#今天吃什么#牛肉胡萝卜蒜苗盖浇饭的做法图解8

步骤8

加入胡萝卜一起炖。
#今天吃什么#牛肉胡萝卜蒜苗盖浇饭的做法图解9

步骤9

待胡萝卜9成熟加蒜苗，加一点盐调味。
#今天吃什么#牛肉胡萝卜蒜苗盖浇饭的做法图解10

步骤10

待蒜苗熟了就可以成盘。
#今天吃什么#牛肉胡萝卜蒜苗盖浇饭的做法图解11

步骤11

米饭凹一个造型，浇上肉丁与汤汁。
#今天吃什么#牛肉胡萝卜蒜苗盖浇饭的做法图解12

步骤12

拌着米饭一起吃，小子一会会就干完一盆盖浇饭。
#今天吃什么#牛肉胡萝卜蒜苗盖浇饭的做法图解13

步骤13

米粒颗颗分明，闻着就好香！

牛肉胡萝卜蒜苗盖浇饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-16

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分类： 晚餐 一家三口 锅具 炒锅 主食

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