滋补的枇杷乌鸡汤

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糕级点心-青柠
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春日万物苏，枇杷正当时，枇杷酸酸甜甜好开胃，止咳化痰又润肺，枇杷搭配乌鸡炖汤，滋补美味又可口，枇杷含有多种营养素，维生素丰富，将其融入鸡汤中，既美味又滋补，能够有效补充人体的营养成分，提高人体的抗病能力
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枇杷乌鸡汤的用料

乌鸡 200克 枇杷 6个
盐 少许 开水 750克

枇杷乌鸡汤的做法

#春日养生局#滋补的枇杷乌鸡汤的做法图解1

步骤1

用到的主要食材
#春日养生局#滋补的枇杷乌鸡汤的做法图解2

步骤2

开始炖汤，将乌鸡切块、去皮去杂质，焯去血水，放入炖盅中，加入开水约750克，炖盅约八分满，一会还加入枇杷，注意别太满溢出，炖约二小时以上
#春日养生局#滋补的枇杷乌鸡汤的做法图解3

步骤3

将枇杷洗净，剥去外皮和果核，把果核下面的一层膜也去掉，这个有点苦湿味
#春日养生局#滋补的枇杷乌鸡汤的做法图解4

步骤4

枇杷去皮去核，待用
#春日养生局#滋补的枇杷乌鸡汤的做法图解5

步骤5

乌鸡炖约二小时后，汤汁浓郁，加入枇杷
#春日养生局#滋补的枇杷乌鸡汤的做法图解6

步骤6

盖好盖子，再炖十五分钟，加入适合自己口味的盐调味，盐尽量少放，才能喝出汤汁的鲜美，低盐更健康
#春日养生局#滋补的枇杷乌鸡汤的做法图解7

步骤7

如果觉得有油沫，可用去油纸，帮去掉油
#春日养生局#滋补的枇杷乌鸡汤的做法图解8

步骤8

滋补美味的汤品炖好了，清爽可口又开胃，低脂养生营养健康，简单易做，趁着枇杷当季，快快做起来

枇杷乌鸡汤的烹饪技巧

这些食材炖出的汤品适合二个人喝，根据自己的需求调整食材，量可多可少，随意，没有乌鸡，也可用鸡肉和鸭肉，没有炖盅就用锅炖，水要多加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-09 · 广东省

©本菜谱的做法由 糕级点心-青柠 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐
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