卤上脑牛排

独家
1.7万 浏览 21 收藏
收藏
Juོnོ
Juོnོ
＋ 关注

卤上脑牛排的用料

上脑牛排 3块 橄榄油 适量
大蒜 3粒 啤酒 1瓶
黑胡椒粉 适量 老抽 适量
冰糖 适量 生抽 2勺
八角 1个 香叶 1片
肉桂 1根 青花椒 适量

卤上脑牛排的做法

卤上脑牛排的做法图解1

步骤1

1、牛排洗净，锅中倒入油加入大葱(小葱)、大蒜粒、八角香叶肉桂、青花椒，炒香味后放入牛排煎至两面微黄。 2、倒入一瓶啤酒，大火煮开捞去浮沫，放入生抽、老抽、冰糖，小火煮30分钟。 3、翻面再煮至收水，留少许汁水，关火。

卤上脑牛排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-10 · 江苏省

©本菜谱的做法由 Juོnོ 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 晚餐 亲友聚餐
上传我做的这道菜

卤上脑牛排的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 卤上脑牛排

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 2 卤上脑牛排的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活