花卷

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是纪米不是吉米
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花卷的用料

清水 100克 中筋面粉 200克
酵母 5克 火腿肠 2根
香葱 适量 盐 适量
食用油 适量 泡打粉 1克
细砂糖 15克

花卷的做法

花卷的做法图解1

步骤1

中筋面粉里加入，酵母，泡打粉，细砂糖
花卷的做法图解2

步骤2

然后加入水肉成光滑的面团后盖上发酵。
花卷的做法图解3

步骤3

火腿切成丁，葱花切碎后搅拌均匀，再放入调料（盐，鸡精，食用油，泡打粉）放入后搅拌均匀备用
花卷的做法图解4

步骤4

发酵好的面擀成长方形后备用。
花卷的做法图解5

步骤5

先在面皮上刷油后把调好的馅料放上
花卷的做法图解6

步骤6

然后从边折叠成长条
花卷的做法图解7

步骤7

把长条切成一段一段的然后两段叠一起，后用筷子在上面压一下
花卷的做法图解8

步骤8

做成这样即可。
花卷的做法图解9

步骤9

做好后就放入蒸笼水开蒸十五分钟即可。

花卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-13 · 广西

©本菜谱的做法由 是纪米不是吉米 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐
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