电饭煲版红烧牛肉

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新买了电饭煲，用它来烧个红烧牛肉

红烧牛肉的用料

牛肉 1000克 姜 5片
葱 6根 八角 2个
桂皮 1小块 草果 1个
老冰糖 1块 香叶 6片
老抽 2勺 料酒 2勺
水 1000克

红烧牛肉的做法

电饭煲版红烧牛肉的做法图解1

步骤1

准备食材
电饭煲版红烧牛肉的做法图解2

步骤2

牛肉切块沸水焯熟，去掉浮沫，所有食材放入电饭锅，放入1000克水，打开“智定义”模式，烧煮2小时
电饭煲版红烧牛肉的做法图解3

步骤3

时间还剩下30分钟时取出600克水，继续烧煮，打开微压阀收汁
电饭煲版红烧牛肉的做法图解4

步骤4

收汁30分钟结束，可以吃了
电饭煲版红烧牛肉的做法图解5

步骤5

成品图
电饭煲版红烧牛肉的做法图解6

步骤6

成品图
电饭煲版红烧牛肉的做法图解7

步骤7

成品图

红烧牛肉的烹饪技巧

电饭煲烧牛肉非常方便
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-14 · 上海市

©本菜谱的做法由 爱美食的拉拉 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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