清炒娃娃菜
娃娃菜富含维生素A、维生素C、维生素B族、钾、硒等,有助于胃肠蠕动,促进排便,秋冬季节可多食用,具有解渴利尿、利肠通便、护肤美容等作用。
1、解渴利尿:娃娃菜中含有大量的水分,食用有解渴的作用,热量也较低。含有β-胡萝卜素、铁、镁,可提升钙质吸收所需的成分,另外娃娃菜中富含钾可将盐分排出体外,具有利尿作用。
2、利肠通便:娃娃菜中含有大量的粗纤维,可促进肠壁蠕动,帮助消化,防止大便干燥。此外可稀释肠道毒素,有助于营养吸收。
3、护肤美容:娃娃菜中有丰富的维生素C,不仅可为机体补充维生素C,还可抗菌消炎,促进机体毒素的排出,淡斑美颜,有很好的护肤美容功效。
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清炒娃娃菜的烹饪技巧
如果能吃辣,可以加少许小米辣
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创建时间:2023-04-15 · 辽宁
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