香菇土豆炖青脚鸡～

精品 独家
11.5万 浏览 3320 收藏
收藏
我家私厨唐唐
我家私厨唐唐
＋ 关注

青脚土鸡是湖北、湖南土鸡系列的一种，其主要特性为：青脚细腿，苗雏呈黄色，微带麻点。
参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#

香菇土豆炖青脚鸡的用料

面土豆 2个 青脚鸡 半只
香菇 适量 葱 1根
姜 1片 红烧酱油 2～3勺
炖肉料 1包

香菇土豆炖青脚鸡的做法

#肉食主义#香菇土豆炖青脚鸡～的做法图解1

步骤1

青脚鸡半只。这种鸡不需要高压锅压，肉质没有土腥气，适合炖菜。
#肉食主义#香菇土豆炖青脚鸡～的做法图解2

步骤2

准备好土豆、香菇等。干香菇用开水泡发。
#肉食主义#香菇土豆炖青脚鸡～的做法图解3

步骤3

开水煮鸡块，放葱、姜。
#肉食主义#香菇土豆炖青脚鸡～的做法图解4

步骤4

水再开的时候，撇掉浮沫。
#肉食主义#香菇土豆炖青脚鸡～的做法图解5

步骤5

放炖肉料、红烧酱油、盐，鸡块炖到半熟的时候加入土豆和香菇。
#肉食主义#香菇土豆炖青脚鸡～的做法图解6

步骤6

收汁到很少的时候，肉和菜就都熟了。
#肉食主义#香菇土豆炖青脚鸡～的做法图解7

步骤7

菜有肉味，配个主食～

香菇土豆炖青脚鸡的烹饪技巧

做的中间尝尝咸淡。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-18 · 北京

©本菜谱的做法由 我家私厨唐唐 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

香菇土豆炖青脚鸡的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #肉食主义#香菇土豆炖青脚鸡～

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 #肉食主义#香菇土豆炖青脚鸡～的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活