精致好菜#寿喜锅 | 小火锅， 露营嗨吃走起

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精致露营的美食必须是寿喜锅，丰富的食材，荤素搭配，新手也完全可以轻松驾驭 ，周末约上三五好友一起享受露营闪烁的星光，一边吃着好吃的料理吧！ 大家还想春游露营野餐吃什么，可评论区留言告诉乐小鲜~

小火锅的用料

肥牛 200克 洋葱 25克
大葱 20克 娃娃菜 25克
茼蒿 15克 鸡蛋 1只
金针菇 20克 蟹味菇 20克
香菇 35克 豆腐 50克
黄油 15克 寿喜锅酱汁 10克

小火锅的做法

精致好菜#寿喜锅 | 小火锅， 露营嗨吃走起的做法图解1

步骤1

将香菇、金针菇、蟹味菇、茼蒿、娃娃菜洗净，洋葱、豆腐切片，大葱切段
精致好菜#寿喜锅 | 小火锅， 露营嗨吃走起的做法图解2

步骤2

平底锅中喷少许油，将豆腐煎至金黄，将大葱段煎至金黄，捞出备用
精致好菜#寿喜锅 | 小火锅， 露营嗨吃走起的做法图解3

步骤3

热锅加一小块黄油，等待黄油融化，放入肥牛煎至7分熟后捞出备用 锅中下入洋葱、娃娃菜、茼蒿、金针菇、香菇、蟹味菇，煎过的豆腐和大葱段也一同放入，最后放上美味肥牛，淋上适量寿喜锅酱汁
精致好菜#寿喜锅 | 小火锅， 露营嗨吃走起的做法图解4

步骤4

挤入两勺太太乐鲍汁蚝油，锅中加入3分之一的水，盖上锅盖中火煮10分钟，等待过程中打上一颗菌蛋就可以享用美味啦~
精致好菜#寿喜锅 | 小火锅， 露营嗨吃走起的做法图解5

步骤5

精致好菜#寿喜锅 | 小火锅， 露营嗨吃走起的做法图解6

步骤6

这里聚集着一群热爱烹饪，追求健康美味的群友，欢迎截图扫码加入讨论！有任何问题，可以随时咨询太太乐在线小客服哦~

小火锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-19 · 上海

©本菜谱的做法由 太太乐鲜味厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊/露营/野餐 煮 涮
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