榴莲味牛轧糖

精品
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今天给大家分享一款榴莲味的牛轧糖,简单好吃

榴莲味牛轧糖的用料

榴莲味棉花糖 180克 奶粉 75克
无盐黄油 30克 熟花生 150克
熟芝麻 60克 1克

榴莲味牛轧糖的做法

榴莲味牛轧糖的做法图解1

步骤1

1. 准备好所有的材料
榴莲味牛轧糖的做法图解2

步骤2

2.棉花糖稍微剪小点,方便融化快点
榴莲味牛轧糖的做法图解3

步骤3

3.深锅开火烧热,黄油放入不粘锅内,融化成液体
榴莲味牛轧糖的做法图解4

步骤4

4.把棉花糖放进去搅拌
榴莲味牛轧糖的做法图解5

步骤5

5.棉花糖融化后,放入盐,奶粉继续小火翻炒搅拌
榴莲味牛轧糖的做法图解6

步骤6

6.奶粉和棉花糖慢慢融合成粘稠状态,放入花生仁和黑芝麻,快速翻拌均匀
榴莲味牛轧糖的做法图解7

步骤7

7.直到花生仁和黑芝麻,和糖完全融合在一起,把牛轧糖趁热倒入模具中,用油布盖着,擀面杖辅助整形。
榴莲味牛轧糖的做法图解8

步骤8

8.稍微冷却后,揭开油布,用刀切整齐,用包装纸包好
榴莲味牛轧糖的做法图解9

步骤9

9.在用糖纸包裹好,牛轧糖就做好,可以打包了

榴莲味牛轧糖的烹饪技巧

如果有榴莲粉可以替换等量奶粉10克,榴莲味更浓郁
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-04-19 · 福建

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