香芋面包

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参与活动: #春日露营 易享“佳”味#

香芋面包的用料

汤种 高粉 20克
水 100克 高粉 250克
白砂糖 30克 盐 3克
酵母粉 3克 淡奶油 30克
黄油 20克 牛奶 75克

香芋面包的做法

#春日露营 易享“佳”味 #香芋面包的做法图解1

步骤1

面粉20克和水100克混合均匀，中小火到65度角到丝滑的感觉关火、待凉
#春日露营 易享“佳”味 #香芋面包的做法图解2

步骤2

除黄油外的食材，倒入搅拌桶里揉15分钟，中间加入黄油
#春日露营 易享“佳”味 #香芋面包的做法图解3

步骤3

楼号取出滚圆盖保鲜膜，发酵40分钟
#春日露营 易享“佳”味 #香芋面包的做法图解4

步骤4

发酷完成，压面皮排气面团均匀的分成几份，静置15分钟
#春日露营 易享“佳”味 #香芋面包的做法图解5

步骤5

取其中一份面团压成椭圆，上面铺上自己炒至的香芋馅
#春日露营 易享“佳”味 #香芋面包的做法图解6

步骤6

另取一个面团压成椭圆形盖上面
#春日露营 易享“佳”味 #香芋面包的做法图解7

步骤7

如图所示把下半部分分成均匀的几条卷起来
#春日露营 易享“佳”味 #香芋面包的做法图解8

步骤8

从上而下卷起
#春日露营 易享“佳”味 #香芋面包的做法图解9

步骤9

放入吐司盒
#春日露营 易享“佳”味 #香芋面包的做法图解10

步骤10

烤箱预热180度烤25分钟
#春日露营 易享“佳”味 #香芋面包的做法图解11

步骤11

等凉了切片

香芋面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-21 · 浙江

©本菜谱的做法由 诺妈666 编写，未经授权不得转载
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