柠檬无骨鸡爪

柠檬无骨鸡爪

精品 独家
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兮晨一人食
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酸甜爽口Q弹，有嚼劲，太赞了

柠檬无骨鸡爪的用料

鸡爪 若干 香菜 适量
柠檬 1个 醋（陈醋香醋都可以） 2汤匙
生抽 3勺 蚝油 1勺
老抽 0.5勺 盐、糖 适量
葱段 适量 姜片 适量
料酒 适量 矿泉水 适量
白芝麻 适量

柠檬无骨鸡爪的做法

柠檬无骨鸡爪的做法图解1

步骤1

鸡爪洗净剪掉指甲，冷水下锅，加入葱姜料酒去腥，水开煮10分钟，然后放入冰水里
柠檬无骨鸡爪的做法图解2

步骤2

用刀子沿着鸡爪的正面划刀口，进行脱骨哦
柠檬无骨鸡爪的做法图解3

步骤3

根据上图调制酱汁
柠檬无骨鸡爪的做法图解4

步骤4

把鸡爪放入大盆里，加入柠檬片，香菜：倒入酱汁，腌制1小时以上哦，更加入味，也可以放入冰箱哦

柠檬无骨鸡爪的烹饪技巧

里面也可以加入自己喜欢的青瓜、海带丝……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-21 · 福建

©本菜谱的做法由 兮晨一人食 编写，未经授权不得转载
分类： 夜宵 煮 腌 加餐 追剧
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