网红雪花酥

精品 独家
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用电饭煲内胆做雪花酥一点也不粘又好翻炒,做出来的雪花酥软硬刚好,非常好吃。 我选用的安佳黄油做雪花酥,有浓郁的奶香味。
参与活动: #春日露营 易享“佳”味#

雪花酥的用料

自制小奇福饼干 180克 棉花糖 270克
奶粉 60克 蔓越莓 80克
坚果 160克 安佳黄油 50克
表面撒奶粉 适量

雪花酥的做法

#春日露营 易享“佳”味 #网红雪花酥的做法图解1

步骤1

准备好食材:花生米我是用熟的花生剥出来的、饼干是自己自制的,另外加了两块奥利奥饼干
#春日露营 易享“佳”味 #网红雪花酥的做法图解2

步骤2

我用电饭煲内胆,这样不会粘锅,放入黄油,全程用小火熬化
#春日露营 易享“佳”味 #网红雪花酥的做法图解3

步骤3

黄油融化后,倒入棉花糖,用硅胶刀搅拌
#春日露营 易享“佳”味 #网红雪花酥的做法图解4

步骤4

小火加热至融化
#春日露营 易享“佳”味 #网红雪花酥的做法图解5

步骤5

倒入奶粉,快速搅拌均匀
#春日露营 易享“佳”味 #网红雪花酥的做法图解6

步骤6

然后加入各种坚果果脯搅拌混合均匀
#春日露营 易享“佳”味 #网红雪花酥的做法图解7

步骤7

接着倒入饼干拌匀,关火
#春日露营 易享“佳”味 #网红雪花酥的做法图解8

步骤8

烤盘撒一层奶粉,带上一次性手套,趁热倒入烤盘,用手抹平,撒上一层奶粉,然后用擀面杖压实,
#春日露营 易享“佳”味 #网红雪花酥的做法图解9

步骤9

冷却后切成小方块,即可食用
#春日露营 易享“佳”味 #网红雪花酥的做法图解10

步骤10

打包好,出游必备的零食

雪花酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-04-23 · 上海

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