空气炸锅蛏子抱蛋丨这也太好吃了吧‼️

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是谁发明这种做法,太鲜美了,焦香四溢,表皮酥酥的,蛏子肥美多汁,而且简省事无油烟,一个空气炸锅即可搞定哦‼️
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空气炸锅蛏子抱蛋丨这也太好吃了吧的用料

金龙鱼橄榄调和油 2勺 蛏子 500克
面粉 2勺 鸡蛋 3个
葱花 1小把 椒盐 1勺
2片 料酒 1勺

空气炸锅蛏子抱蛋丨这也太好吃了吧的做法

#金龙鱼橄调-橄想橄做#空气炸锅蛏子抱蛋丨这也太好吃了吧‼️的做法图解1

步骤1

细节图
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步骤2

主食材合集。
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步骤3

1⃣海蛏加盐,吐净泥沙。 2⃣水中加姜片及料酒,海蛏焯水去腥。
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步骤4

马上过冷水,挑去蛏线。
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步骤5

用椒盐抓匀,2勺面粉抓匀,锁住水分。
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步骤6

盒子刷油。
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步骤7

打蛋,搅匀,加椒盐及葱花搅匀。
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步骤8

放入蛏子肉。
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步骤9

空气炸锅180度炸25分钟。
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步骤10

出炉了,趁热吃!

空气炸锅蛏子抱蛋丨这也太好吃了吧的烹饪技巧

1⃣海蛏洗净后,泡水2小时,加点盐吐沙吐干净。 2⃣加面粉可包裹表面,不易出水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-04-24 · 福建

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