蒜香油麦菜

蒜香油麦菜

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油麦菜色泽淡绿、质地脆嫩，口感极为鲜嫩、清香，具有独特风味，含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁等营养成分，是生食蔬菜中的上品，是一种低热量、高营养的蔬菜。油麦菜具有清热利尿、清肝利胆、静心安神、促进血液循环、辅助减肥等功效。
参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#

蒜香油麦菜的用料

油麦菜 一颗 大蒜 2瓣
色拉油 一勺 味达美味极鲜酱油 一勺
虾米 适量

蒜香油麦菜的做法

#素食主义#蒜香油麦菜的做法图解1

步骤1

先来个成品图。
#素食主义#蒜香油麦菜的做法图解2

步骤2

食材准备
#素食主义#蒜香油麦菜的做法图解3

步骤3

油麦菜摘洗干净，切段
#素食主义#蒜香油麦菜的做法图解4

步骤4

热锅，放入一勺色拉油，油热，放入大蒜粒快速翻炒出香味
#素食主义#蒜香油麦菜的做法图解5

步骤5

放入油麦菜，快速翻炒均匀
#素食主义#蒜香油麦菜的做法图解6

步骤6

一勺味达美味极鲜酱油，煸炒均匀
#素食主义#蒜香油麦菜的做法图解7

步骤7

放入适量虾米，快速翻炒均匀后出锅啦！
#素食主义#蒜香油麦菜的做法图解8

步骤8

非常清新爽口的一个小菜。

蒜香油麦菜的烹饪技巧

全程大火，快速翻炒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-26 · 江苏

©本菜谱的做法由 爱家爱娃爱美食 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 晚餐
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