春笋炒豆干

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小雨子呀
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真的是超爱春笋，怎么炒让我爱！春笋里含有丰盛的膳食纤维，可以促进消化 这道清炒春笋豆干青椒，
参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#

春笋炒豆干的用料

豆干 1根 尖椒 2个
春笋 200克 蒜片 适量
酱油 1勺 食盐 1小勺
十三香 少许 耗油 4泵
鸡精 适量

春笋炒豆干的做法

春笋炒豆干的做法图解1

步骤1

准备好食材切好，春笋我是切好焯过水的
春笋炒豆干的做法图解2

步骤2

我用的猪油，爆香蒜片放入春笋翻炒一会，依次放入干豆尖椒
春笋炒豆干的做法图解3

步骤3

放入耗油4泵食盐1小勺酱油1勺十三香适量 ，翻炒至熟开锅前放入适量鸡精
春笋炒豆干的做法图解4

步骤4

春笋炒豆干尖椒完成

春笋炒豆干的烹饪技巧

新鲜的春笋要提前切好用开水焯一下后再炒菜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-30 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 小雨子呀 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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