蔬菜也很好吃/花生芽炒彩椒

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花生芽是一种药食同源的食物。花生芽的营养非常丰富，含多种微量元素，日常食用，可以促进大脑发育、提高免疫力的保健作用。
参与活动: #减一点更好 太太乐健康菜谱征集令火热来袭#

花生芽炒彩椒的用料

花生芽 1盒 红绿彩椒 各1个
花生油 30克 太太乐轻盐酱油 2勺
太太乐轻盐蚝油 适量 太太乐鸡精 适量
姜 1小块 蒜瓣 3个
糖 1克

花生芽炒彩椒的做法

#减一点更好#蔬菜也很好吃/花生芽炒彩椒的做法图解1

步骤1

准备好食材。
#减一点更好#蔬菜也很好吃/花生芽炒彩椒的做法图解2

步骤2

花生芽摘去根须和芽衣。
#减一点更好#蔬菜也很好吃/花生芽炒彩椒的做法图解3

步骤3

彩椒切丝，姜蒜切片。
#减一点更好#蔬菜也很好吃/花生芽炒彩椒的做法图解4

步骤4

准备好调料汁：2勺太太乐轻盐酱油。
#减一点更好#蔬菜也很好吃/花生芽炒彩椒的做法图解5

步骤5

1勺太太乐减盐蚝油+白糖搅拌均匀。
#减一点更好#蔬菜也很好吃/花生芽炒彩椒的做法图解6

步骤6

锅中加入适量清水煮开，倒入花生芽焯水3分钟左右捞出。
#减一点更好#蔬菜也很好吃/花生芽炒彩椒的做法图解7

步骤7

食材准备完毕。
#减一点更好#蔬菜也很好吃/花生芽炒彩椒的做法图解8

步骤8

锅内加入花生油烧热，放入姜蒜片炒出香味后倒入彩椒翻炒。
#减一点更好#蔬菜也很好吃/花生芽炒彩椒的做法图解9

步骤9

再把花生芽倒入锅中，加入调味料汁。
#减一点更好#蔬菜也很好吃/花生芽炒彩椒的做法图解10

步骤10

大火翻炒入味，加入鸡汁即可。
#减一点更好#蔬菜也很好吃/花生芽炒彩椒的做法图解11

步骤11

色香味俱全的减脂美食就完成啦！
#减一点更好#蔬菜也很好吃/花生芽炒彩椒的做法图解12

步骤12

鲜香脆嫩又营养好吃。

花生芽炒彩椒的烹饪技巧

花生芽衣浸泡在水中，轻轻一抹就很容易去掉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-04 · 江苏省

©本菜谱的做法由 吴妈厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 焯 午餐 晚餐
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