桂花啵啵椰奶冻

精品独家

4.7万浏览 219 收藏

桃茜茜丶

＋关注

桂花啵啵椰奶冻的用料

步骤1

椰奶冻~ 1⃣️牛奶➕椰浆➕白糖➕淡奶油开小火加热至白糖搅拌融化，关火。 2⃣️再➕吉利丁片（提前用冷水泡软），搅拌融化，倒入盘中，冷藏凝固。桂花冻~ 1⃣️锅中加水烧开，放入白凉粉搅拌均匀，关火放入干桂花搅匀，倒入盘中待凝固。

步骤2

桂花啵啵球~ 1⃣️椰奶➕细砂糖煮沸，趁热➕一半木薯粉搅拌至粘稠，再➕剩余木薯粉揉成面团。 2⃣️搓成大小均匀的小滚圆，水开后下锅，煮至啵啵球浮起，小火再煮5分钟。 3⃣️捞出过凉水（凉白开）

步骤3

取出桂花冻，椰奶冻，切成小块放碗中，再放啵啵球，倒入椰奶和桂花蜜即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-06 · 重庆市

©本菜谱的做法由桃茜茜丶编写，未经授权不得转载

桃茜茜丶

一起来分享给朋友们看看吧：

分享至微信

上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > #素食主义#桂花啵啵椰奶冻

查看更多评论

使用社交账号登陆豆果美食

/ 4 #素食主义#桂花啵啵椰奶冻的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

保存

标题：

内容：

扫码下载豆果美食app

与全世界的豆子一起标记吃货生活