凉拌黄瓜

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薯条沾腐乳
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简单快手，适合夏天的一道凉菜
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凉拌黄瓜的用料

黄瓜 1根 盐 5克
大蒜 5瓣 太太乐原味鲜减盐鲜酱油 2勺
香油 1勺 陈醋 1勺
花椒油 1勺 红油辣椒 3勺

凉拌黄瓜的做法

#减一点更好#凉拌黄瓜的做法图解1

步骤1

黄瓜去皮后切块，放盐拌匀腌制几分钟，用凉开水冲洗一下
#减一点更好#凉拌黄瓜的做法图解2

步骤2

装入碗中，放入蒜末
#减一点更好#凉拌黄瓜的做法图解3

步骤3

放入陈醋和酱油
#减一点更好#凉拌黄瓜的做法图解4

步骤4

放入花椒油、红油辣椒
#减一点更好#凉拌黄瓜的做法图解5

步骤5

放入香油
#减一点更好#凉拌黄瓜的做法图解6

步骤6

拌匀后食用

凉拌黄瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-08 · 广东省

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载
分类： 拌 腌 酸 微酸 香

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