黄焖鸡

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小时候妈妈常常做黄焖鸡给我吃，现在我长大了，也做给妈妈吃
参与活动: #感恩妈妈 爱与味蕾同行#

黄焖鸡的用料

童子鸡 1只 泡发香菇 10个
洋葱 半个 姜 3片
小葱 4根 黄焖鸡调料 30克
料酒 1汤匙 水 适量
食用油 适量 大蒜 6瓣

黄焖鸡的做法

#感恩妈妈 爱与味蕾同行#黄焖鸡的做法图解1

步骤1

童子鸡去内脏清洗干净，切块，香菇泡发
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#黄焖鸡的做法图解2

步骤2

洋葱切块
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#黄焖鸡的做法图解3

步骤3

大蒜切片
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#黄焖鸡的做法图解4

步骤4

鸡焯水，洗净
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#黄焖鸡的做法图解5

步骤5

锅中倒油，炒香姜片蒜片
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#黄焖鸡的做法图解6

步骤6

加入黄焖鸡调味料
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#黄焖鸡的做法图解7

步骤7

放入鸡块，香菇翻炒
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#黄焖鸡的做法图解8

步骤8

放入小葱，洋葱
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#黄焖鸡的做法图解9

步骤9

加适量水焖煮40分钟
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#黄焖鸡的做法图解10

步骤10

出锅
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#黄焖鸡的做法图解11

步骤11

成品图

黄焖鸡的烹饪技巧

不需要加其他调料包
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-11 · 上海市

©本菜谱的做法由 爱美食的拉拉 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 辣 姜汁味 香
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