柠檬手撕鸡

柠檬手撕鸡

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西米Fiona
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珍选捞汁
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炎热的夏季又来了，没胃口，喜欢轻食、又不爱吃水煮菜的姐妹，快快把这道柠檬手撕鸡学起来吧。不需要一堆调料，只用一瓶珍选捞汁就能轻松搞定，做法简单，酸辣开胃超好吃。很适合夏季身材管理时候吃。珍选的这个捞汁，它可不是普通的捞汁，里面加了鱼露、苹果醋、柠檬汁，糖醋等各种味道都给你调配好了，口感很丰富，做出来的鸡肉酸甜咸鲜特别入味，平时用它来做各种凉拌菜、捞汁海鲜，都非常方便。而且它0脂低卡，每100ML才34大卡。热量几乎可以忽略不计，姐妹们可以放心大胆的炫。满满一大瓶，可以做好几次的了。

柠檬手撕鸡的用料

鸡腿 2个 料酒 10克
珍选捞汁 100克 葱段 10克
姜片 10克 鲜柠檬 1个
小米辣 5个 蒜末 1勺
香菜 适量 香油 1勺
白芝麻 适量

柠檬手撕鸡的做法

柠檬手撕鸡的做法图解1

步骤1

准备食材
柠檬手撕鸡的做法图解2

步骤2

鸡腿去皮
柠檬手撕鸡的做法图解3

步骤3

冷水下锅，加入葱姜，料酒去腥
柠檬手撕鸡的做法图解4

步骤4

水开后煮20分钟。
柠檬手撕鸡的做法图解5

步骤5

捞出过一下凉水，使肉质坚实口感好。
柠檬手撕鸡的做法图解6

步骤6

顺着鸡肉纹路撕成条。
柠檬手撕鸡的做法图解7

步骤7

准备蒜末，柠檬，小米辣，白芝麻香菜点缀，点几滴香油提香。
柠檬手撕鸡的做法图解8

步骤8

这道柠檬手撕鸡好吃的关键就是这个珍选捞汁，它可不是普通的捞汁，里面加了鱼露苹果醋柠檬汁，糖醋都给你调配好了，口感丰富，酸甜咸鲜特别入味。
柠檬手撕鸡的做法图解9

步骤9

只需这瓶珍选捞汁，0脂低卡，不管是做各种凉拌菜还是捞汁海鲜都非常简单好吃
柠檬手撕鸡的做法图解10

步骤10

倒入拌好的料汁，抓拌均匀，这样一份简单又好吃的柠檬手撕鸡就做好了。
柠檬手撕鸡的做法图解11

步骤11

滑嫩的鸡肉被清新的料汁包裹着，口味酸甜咸鲜，让你瞬间味蕾绽放。
柠檬手撕鸡的做法图解12

步骤12

0脂无油，清爽解腻，轻食好味，实现健康自由，这个夏天，你一定要试试哦。

柠檬手撕鸡的烹饪技巧

煮好的鸡腿记得用冰水激一下，肉质更加紧致，口感更好。用珍选捞汁一瓶就能代替一大堆的调料。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-11 · 天津

©本菜谱的做法由 西米Fiona 编写，未经授权不得转载

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