空气炸锅咖喱牛肉酥

空气炸锅咖喱牛肉酥

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网友没骗我，蛋挞皮不仅可以做蛋挞，做成富有东南亚风味的咖喱牛肉酥，这也太香了❗️外酥里嫩，酥到掉渣渣，我麻麻吃了一个，说我可以出摊了✌。 PS：咖喱牛肉馅做法。 1⃣牛肉切丁，加调料及淀粉抓匀，加咖喱酱腌制10分钟。 2⃣热油炒洋葱丁及胡萝卜丁，加牛肉丁烤熟即可。

空气炸锅咖喱牛肉酥的用料

牛肉 100克 淀粉 2勺
咖喱酱 20克 洋葱 50克
胡萝卜 20克 鸡精 1勺
糖 2勺 樱花（选用） 2朵
蛋挞皮 4个 蛋液 适量

空气炸锅咖喱牛肉酥的做法

#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#空气炸锅咖喱牛肉酥的做法图解1

步骤1

出锅了。
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#空气炸锅咖喱牛肉酥的做法图解2

步骤2

蛋挞皮擀开。
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#空气炸锅咖喱牛肉酥的做法图解3

步骤3

放上咖喱牛肉馅。
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#空气炸锅咖喱牛肉酥的做法图解4

步骤4

边缘用叉子压紧，分切小段。
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#空气炸锅咖喱牛肉酥的做法图解5

步骤5

捏成太阳花。
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#空气炸锅咖喱牛肉酥的做法图解6

步骤6

盐渍樱花洗去盐分，放在蛋挞皮上
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#空气炸锅咖喱牛肉酥的做法图解7

步骤7

空气炸锅200度烤10分钟
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#空气炸锅咖喱牛肉酥的做法图解8

步骤8

刷蛋液再烤5分钟。

空气炸锅咖喱牛肉酥的烹饪技巧

咖喱牛肉馅做法。 1⃣牛肉切丁，加调料及淀粉抓匀，加咖喱酱腌制10分钟。 2⃣热油炒洋葱丁及胡萝卜丁，加牛肉丁烤熟即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-20 · 福建

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