蔓越莓核桃牛轧糖

精品 独家
13.8万 浏览 4378 收藏


自从会做了牛轧糖 家里就没断过 今天做蔓越莓 核桃碎的
参与活动: #美国蔓越莓免费申领 确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#

蔓越莓核桃牛轧糖的用料

黄油 30克 白棉花糖 180克
奶粉 120克 熟核桃碎(去皮) 100克
蔓越莓 40克

蔓越莓核桃牛轧糖的做法

蔓越莓核桃牛轧糖的做法图解1

步骤1

准备食材 蔓越莓 核桃碎的比例可以适当调整
蔓越莓核桃牛轧糖的做法图解2

步骤2

这蔓越莓真好,个头大,色泽鲜艳,稍稍往小切下
蔓越莓核桃牛轧糖的做法图解3

步骤3

不粘锅里融化黄油
蔓越莓核桃牛轧糖的做法图解4

步骤4

倒入棉花糖
蔓越莓核桃牛轧糖的做法图解5

步骤5

炒制棉花糖完全融化(今天用的多功能锅,火没控制好,底部有点发黄变色)记得 一定要全程小火!!!
蔓越莓核桃牛轧糖的做法图解6

步骤6

加入奶粉炒制完全融化(手机没电缺个图)关火 倒入蔓越莓干和核桃碎,充分搅拌融合
蔓越莓核桃牛轧糖的做法图解7

步骤7

倒入烤盘 整理成型 小心烫手
蔓越莓核桃牛轧糖的做法图解8

步骤8

不要等太凉,就开切,太凉了就切不动了
蔓越莓核桃牛轧糖的做法图解9

步骤9

包装下
蔓越莓核桃牛轧糖的做法图解10

步骤10

够吃段时间啦,我低血糖,包包里总是要装块儿糖

蔓越莓核桃牛轧糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-05-21 · 河北

你当前的位置:豆果美食 > 蔓越莓核桃牛轧糖

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 蔓越莓核桃牛轧糖的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活